Світовий ринок олійних культур зазнає суттєвих змін на тлі зростання цін на нафту, які впливають на котирування олійних у напрямку підвищення. Проте, за оцінками експертів, рекордне виробництво олійних у 2026/27 маркетинговому році може спричинити перенасичення пропозиції та подальше зниження цін.
Про це розповідає AgroReview
Оновлені прогнози USDA: рекордні врожаї та зміни у балансах
У вересневому звіті USDA підвищило оцінку світового виробництва олійних культур у 2026/27 МР, особливо звертаючи увагу на ріпак і соняшник. Очікується, що загальний обсяг виробництва сягне 723,46 млн тонн, що на 2,44 млн тонн більше за попередній прогноз і перевищує показники 2025/26 МР (701,04 млн тонн), 2024/25 МР (686,96 млн тонн) та 2023/24 МР (657,74 млн тонн). Зростання виробництва ріпаку очікується на 1,88 млн тонн до рекордних 99,97 млн тонн, а соняшнику — на 1 млн тонн, до 63,65 млн тонн.
Прогноз переробки олійних культур у світі також підвищено — на 2,1 млн тонн до 611,6 млн тонн. Для порівняння, у 2025/26 МР цей показник складав 591,73 млн тонн, у 2024/25 МР — 568,95 млн тонн, а у 2023/24 МР — 543,74 млн тонн. Підвищення переробки пояснюється збільшенням обсягів переробки соняшнику, сої та ріпаку.
Оцінка світових кінцевих запасів олійних культур також зросла на 0,34 млн тонн — до 146,64 млн тонн, що вище за попередні сезони.
Динаміка по основних культурах та країнах
USDA підвищило прогноз виробництва ріпаку у 2026/27 МР на 1,86 млн тонн — до рекордних 99,97 млн тонн. Зростання забезпечене збільшенням врожайності в Австралії (до 7,8 млн тонн), рф (до 6,8 млн тонн), а також у Казахстані та Уругваї. Водночас, прогноз для ЄС знижено на 0,2 млн тонн — до 20,15 млн тонн. Для України та Канади прогнози залишилися без змін.
Імпорт ріпаку до ЄС збільшено на 0,7 млн тонн — до 6,55 млн тонн, а експорт з Австралії та рф також виріс: з Австралії на 0,7 до 6 млн тонн, з рф — на 0,15 до 1,45 млн тонн.
“Стрибок цін на нафту серйозно впливає на котирування на олійні культури у бік підвищення. Втім експерти нагадують, що прогнозоване на 2026/27 МР рекордне виробництво олійних призведе до перенасичення ринків пропозиціями та відкату цін”.
Після оприлюднення звіту листопадові ф’ючерси на канолу на біржі у Вінніпезі знизилися на 2,6% — до 818 CAD/т (590 $/т), а ф’ючерси на ріпак у Парижі — на 1,3%, до 550,75 €/т (638 $/т).
На ринку соняшнику прогноз світового виробництва збільшено на 1 млн тонн — до рекордних 63,65 млн тонн. Зокрема, для рф прогноз підвищено на 0,3 млн тонн (до 21 млн тонн), для ЄС — на 0,23 млн тонн (до 9,725 млн тонн), Казахстану — на 0,3 млн тонн (до 2,7 млн тонн). Для України оцінка залишена на рівні 13 млн тонн, для Аргентини — 8 млн тонн.
В Україні за останній місяць ціни на соняшник знизилися на 6000–8000 грн/т і наразі становлять 18500–20000 грн/т з доставкою на завод. Причиною є зупинка морського експорту та атаки російських агресорів на олієекстракційні заводи, що зменшує внутрішній попит.
Світовий прогноз виробництва сої підвищено на 0,1 млн тонн — до рекордних 442,35 млн тонн. Виробництво у США зросло на 0,4 млн тонн — до 123,4 млн тонн, що компенсує незначне зниження прогнозу для Індії. Також у США прогнозовано збільшення площ збирання сої та урожайності, що стало несподіванкою для аналітиків.
Після виходу звіту листопадові ф’ючерси на сою в Чикаго знизилися на 2,8% — до 476,4 $/т, проте залишаються на 8,9% вищими, ніж у серпні.
Високі ціни на нафту та блокування експорту з чорноморських портів України та рф залишаються ключовими чинниками підтримки цін на олійні культури. У разі початку переговорів з Іраном або рф щодо припинення атак та деескалації ціни на нафту й олійні можуть різко піти вниз, тож експерти радять активніше продавати олійні культури за поточними високими цінами.