Цьогоріч у Полтавській області прогнозують зібрати близько 48 тисяч тонн яблук, що на 20% перевищує показники минулого сезону. Збір врожаю стартував на початку вересня та триватиме до кінця жовтня. Таку інформацію повідомив заступник директора обласного департаменту агропромислового розвитку Олег Палій.
Про це розповідає AgroReview
Переважна більшість садів — у приватному секторі
У регіоні налічується 1 600 гектарів яблуневих садів. Однак основну частину площі — чотири з п’яти гектарів — обробляють приватні господарства населення. Облік врожайності у таких садах ведеться лише на підставі оцінок, а не офіційної звітності. Промислові підприємства займають лише 300 гектарів, що становить менше 19% загальної площі яблуневих садів області.
За останні роки площі садів в області зросли на 50 гектарів, що пов’язують із реалізацією державної програми «єРобота», напрям «Свій сад».
Досвід промислових садівників та особливості сезону
Яскравим прикладом промислового садівництва є ТОВ «Сади Карлівщини» в Карлівській громаді. За словами заступниці директора підприємства Галини Грінблат, загальна площа саду нині сягає 73 гектарів. Перші насадження закладалися ще у 2009 році — тоді площа становила лише 10 гектарів.
«Загальна площа під яблунями сягає близько 73 гектарів. Сад був перший посаджений 2009 року, це починалося все із 10 гектарів», — розповіла заступниця директора товариства Галина Грінблат.
У «Садах Карлівщини» вирощують близько десяти різних сортів яблук, серед яких найбільш популярні — «Гала», «Чемпіон», «Голден», «Джонаголд», «Флоріна». Цьогоріч планується зібрати близько 900 тонн плодів, що на 200 тонн більше, ніж минулого року. На момент підрахунку вже було зібрано понад 100 тонн яблук; у кожному контейнері — по 350 кг, а до збору залучено три бригади. Одна працівниця за день може зібрати понад 1,5 тонни врожаю.
Підприємство не обмежується реалізацією свіжих яблук: тут працює соковий цех, де виготовляють соки прямого віджиму та джеми, а також здійснюється власна торгівля продукцією.
Цей сезон виявився складним для садівників через погодні умови: часті дощі сприяли розвитку хвороб, зокрема парші, що змусило повторно обробляти насадження відразу після дощів.
Працівники господарства звертають увагу і на нюанси збору: яблука не зривають з гілки, а акуратно піднімають, щоб уникнути слідів від пальців. Крім того, замість традиційних ящиків використовують візочки, що дозволяє швидше перевозити плоди та зменшує їх пошкодження.
Щодо цінової ситуації, Олег Палій прогнозує поступове зниження вартості яблук восени з нинішніх 50–60 гривень за кілограм. Проте з грудня очікується сезонне подорожчання, яке залежатиме, зокрема, від витрат на логістику й електроенергію.