Відтепер славнозвісна Жмеринка, що на Вінниччині, має власний торт, який поєднав у собі все, з чим асоціюється місто, пише SEEDS.
Ідея створення солодкої візитівки міста належить власниці мережі кавʼярень «Данкоф» Олені Данько, яка створила і запатентувала рецепт, що символізує Жмеринку і головну візитівку – залізничний вокзал. Презентація торта відбулась 2 серпня – в День міста Жмеринка.
Головними інгредієнтами торта обрали волоські горіхи та малину — продукти, які вирощують майже в кожному подвір’ї Жмеринської громади, повідомляє видання Жмеринка.City.
«Два види горіхових коржів мають свій зміст. Перший – ніжне горіхове бізе. Воно легке, повітряне, ніби мрії людей, які приїжджають на вокзал із надією. Другий – горіхові коржі. Вони додають торту характеру, структури та благородного смаку. Як і сам вокзал – величний та міцний», – йдеться у дописі.
Два креми також мають свою роль. Перший – заварний із вареним згущеним молоком. Він дарує насичені карамельні нотки і тепло домашньої випічки. Другий – вершковий крем зі згущеним молоком – додає легкості та ніжності. Далі – малиновий конфітюр, що став тією несподіваною яскравою ноткою, яка робить смак багатогранним і незабутнім.
Зверху фірмовий торт прикрашає зображення вокзалу, який понад століття є серцем Жмеринки. Купити фірмовий жмеринський торт можна у кавʼярнях мережі «Данкоф», та поруч з залізничним вокзалом.
SEEDS
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!